本日、8月26日(月)よりトッピング新メニューとして「煮たまご」を始めます。素材にこだわる竹千代が選んだ卵は高知県産「龍馬ブラック」です。ビタミンAが通常の5倍という最高の卵を使用しています。是非、ご賞味ください。
煮たまご 200円
奇跡の地たまごと言われる「龍馬ブラック」とはどんなたまご?
「龍馬ブラック」は四万十川半径100kmで集めた主要資料を使用しています。 高知県産のおいしい魚の頭、内臓、血を肥料として使用し、魚の豊富なミネラル、アミノ酸で旨味たっぷりのニラができます。そして、選別ではねられたニラの葉を飼料として鶏を飼育し、高知県の旨味とストーリーがつまった卵なのです!(龍馬ブラックHPより)
