ラーメンデータベース注目度ランキング1位獲得!サイト訪問者だけが知っている裏メニュー登場 ラーメンデータベース注目度ランキング1位獲得を記念してこのサイトをご覧の皆様だけの裏メニュー!竹千代の中華そばをガッツリいきたい方のための「特盛」を1,200円でご提供。麺は大盛りと同じ1.5倍でさらにチャーシューはチャ […]
中華そば大盛り始めます!! 4月12日(金)よりチャーシュー麺と同じくらいお客様のご要望が多かった大盛りを始めます。麺は並盛の1.5倍で+100円の800円(税込み)!ボリューム満点です。ぜひご賞味あれ。
NHKの取材がありました!!! 4月10日(水)になんとNHKの取材を受けました。国内産の素材にこだわっているということがポイントで。外国産の食材が多い中、国産にこだわった竹千代の中華そばが目を引いたようです。今日はあいにくの天気の中多くのお客様に来て […]
中華そばにこだわる 科学的根拠に基づき、うまみ成分であるグルタミン酸(天然利尻昆布・淡口醤油)、イノシン酸(まる豚だし汁)、グアニル酸(干し椎茸)を別々に温度管理して食べる直前に完成しています! 素材にこだわり一杯一杯丁寧に仕上げた中華そば […]
こだわりその壱 麺 群馬県小林製麺所が北海道産の「春よ恋」「ゆめちから」「群馬県産小麦」の三種を絶妙にブレンドし食べやすい細麺に仕上げました。中華麺は、製造直後は粉っぽさが残りますが、竹千代は熟成(5~7日)させてから使用しているので麺その […]